Köttfärssås och spaghetti

• •500 g köttfärs
• •1 gul lök
• •2 medelstora morötter
• •2 msk oxfond eller 1 köttbuljong
• •2 dl grädde
• •2 msk ketchup
• •2 msk tomatpuré
• •1 tsk basilika
• •salt och peppar

Gör så här

1. 1

   Finhacka löken.

2. 2

   Skala och riv morötterna.

3. 3

   Fräs löken i olja eller smör.

4. 4

   Häll i köttfärsen och bryn den tills den får färg.

5. 5

   Häll i oxfonden eller köttbuljongen tillsammans med tomatpuré, grädde och ketchup.

6. 6

   Häll i basilikan.

7. 7

   Lägg i de rivna morötterna och sjud på svag värme i ca 10 minuter.

8. 8

   Krydda med salt och peppar tills den får bra smak!