Mer information

Godmorgon godmorgon!

Hoppas ni har en härlig helg. Som ni säkert vet så är det ju våffeldagen idag. Efter barnens önskemål så hade vi våffelfrukost deluxe. Riktigt goda frasiga glutenfria våfflor som ni bör testa.

Ingredienser:

125 g smör
4 ½ dl glutenfri mjölmix
½ tsk salt
1 tsk bakpulver
3 dl mjölk
2 ½ dl kallt vatten

Gör så här:

Smält smöret. Ta från värmen.
Blanda mjölmixen med salt och bakpulver. Vispa samman med mjölken och vattnet till en slät smet. Tillsätt smöret. Låt stå och svälla minst 10 min.
Grädda smeten till våfflorna i smort våffeljärn.
Servera gärna med grädde, glass, sylt och färska bär.

Ingredienser

•125 g smör
•4 dl glutenfri mjölmix
•½ tsk salt
•1 tsk bakpulver
•3 dl mjölk
•2 dl kallt vatten

Gör så här

1
Smält smöret. Ta från värmen.
2
Blanda mjölmixen med salt och bakpulver. Vispa samman med mjölken och vattnet till en slät smet. Tillsätt smöret. Låt stå och svälla minst 10 min.
3
Grädda smeten till våfflorna i smort våffeljärn.
4
Servera gärna med grädde, glass, sylt och färska bär.