Pannbiff med kokt potatis och smörstekt lök

• •500 g köttfärs
• •½ dl ströbröd
• •1 dl vispgrädde
• •1 ägg
• •salt och peppar

Gör så här

1. 1

   Blanda ihop grädde och ströbröd och låt svälla ca 10 minuter.

2. 2

   Blanda ihop färsen med grädd- och ströbrödsblandningen tillsammans med ägget.

3. 3

   Krydda med salt och peppar.

4. 4

   Blanda färsen noggrant och forma till biffar.

5. 5

   Stek på medelhög värme tills de fått gyllenbrun färg.

6. 6

   Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter.