Hallontårta

• •4 ägg
• •2 dl socker
• •1 dl vetemjöl
• •1 dl potatismjöl
• •1 tsk bakpulver
• •smör och kokos till formen

Gör så här

1. 1

   Sätt ugnen på 175 grader.

2. 2

   Smörj och bröa en rund form med avtagbara kanter.

3. 3

   Vispa ägg och socker pösigt ca 4 min med elvisp.

4. 4

   Blanda vetemjöl, bakpulver och potatismjöl i en separat skål.

5. 5

   Sikta ner mjölblandningen i äggsmeten och blanda försiktigt med en slickepott.

6. 6

   Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 min. Kolla med en provsticka så att kakan är helt torr.

7. 7

   Låt svalna helt.

8. 8

   Vispa grädden och blanda ihop marsankrämen.

9. 9

   Dela tårtbottnen i 3 delar.

10. 10

    Lägg hallonsylt på den nedre delen, vaniljkräm i mitten och bred sist grädden över hela tårtan. Använd sprits för dekoration och lägg på hallon.

11. 11

    Njut av denna underbart goda tårta!