Hej!
Hoppas ni har en härlig helg! Ska ni hitta på något skojigt? Här i Växjö blåser det för fulla muggar en solen lyser ändå fram mellan molnen.
Här får ni ett smaskigt tips på en glutenfri ost och skinkpaj. För att spara tid köpte vi en färdig glutenfri deg som bara var att lägga i formen!
Ingredienser:
- 1 st färdig glutenfri smördeg
- 2 pkt mozarellaost
- 180 gram strimlad skinka
- 2 st ägg
- 2 dl mjölk
Gör så här:
- Lägg i degen i formen, helst en rund form.
- Skiva mozarellaosten och lägg på degen tillsammans med strimladskinka
- Gör äggstanning genom att vispa ihop ägg och mjölk. Häll på degen
- Grädda mitt i ugnen på 200 grader.
