Hej! 

Hoppas allt är fint med er i solen.

Gjorde kolansittar nu ikväll, såå underbart goda att man inte kan sluta äta. Här får ni receptet.

Ingredienser:

  • 100 g smör, rumsvarmt
  • 1 dl strösocker
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk ljus sirap

Gör så här:

  • Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop smör och strösocker. Tillsätt de torra ingredienserna och sirapen och arbeta snabbt ihop allt till en deg.
  • Rulla degen till en tjock rulle och dela den i tre delar.
  • Rulla ut längderna, ca 25 cm långa. Platta till dem.
  • Grädda längderna mitt i ugnen i 13–15 min. Skär dem i sneda bitar medan de fortfarande är varma. Låt kakorna svalna på plåten. Klart!