Hej på er!
Ikväll bestämde jag mig för att slänga ihop en fiskgratäng, perfekt för en sommarkväll. Jag använde lite av varje – både lax och torsk, det som fanns i frysen. Tillsammans med pressad potatis och kokt broccoli blev det en riktig höjdare. Här är receptet och några tips för att göra din egen variant!
5 pers
ingredienser:
- 3 st torskfiléer
- 2 st laxfiléer
- 1 pkt Abba citron och dillsås
- 5 dl matlagningsgrädde
- Salt
- Herbamare
- Peppar
Tillbehör:
- 2 Kg potatis
- Broccoli
Gör så här:
- Lägg fiskfiléerna i en ugnsfast form
- Blanda de övriga ingredienserna i en skål och häll över fiskfiléerna.