Hej vänner!

Ikväll har vi gjort hemmagjord pizza, vilket alla i familjen älskar

Numera gör vi ingen "vanlig" pizza med tomatsås, utan pizza bianco med creme fraiche istället. Den är såå god, de får ni inte missa.

Ingredienser:

  • 1 paket färdig pizzadeg (eller gör en egen)
  • 2 dl creme fraiche 
  • 2 dl riven mozzarella ost
  • ½ dl parmesan ost
  • 1 paket Lönneberga skinka 
  • 2 msk solrosfrön
  • 2 msk grön pesto
  • 1 paket fetaost 
  • Ruccola

Gör så här:

  • Sätt på ugnen på 250 grader
  • Baka ut degen, lägg på creme fraiche.
  • Häll på den rivna osten och parmesanost.
  • Lägg på skinkan, solrosfrön, pesto, fetaost.
  • In i ugnen i ca 15 min, tills pizzan har fått färg.
  • Lägg på ruccola och servera. Servera gärna med en god pizzasås och vitkålssallad till.