Hej!
Ikväll gjorde vi en riktig klassiker nämligen en krämig och god lasagne gjord med färska lasagneplattor vilket gör den både goda, lyxigare och enklare att laga.
Ingredienser
- 800 g köttfärs
- 1 st gul lök
- 1 st vitlöksklyfta
- 500 g passerade tomater
- 2 dl grädde
- Salt och peppar (tips för godare smak kan du använda örtsalt)
- Oregano och basilika
- 1 paket färska lasagneplattor (ca 200 gram)
- Dolmio bechamelsås
- Ca 200 g riven ost
Gör så här
- Fräs löken i olja eller smör
- Bryn köttfärsen tills den får färg
- Lägg i en pressad vitlöksklyfta tillsammans med passerade tomater och grädde
- Krydda med salt och peppar samt oregano eller basilika efter tycke och smak.
- Sjud i ca 10 minuter
- Varva köttfärs, lasagneplattor och bechamelsås och avsluta med riven ost
- Grädda i ugnen på ca 200 grader i ca 20 minuter.
